A Arte de Preparar
A nossa seleção de equipamentos combina funcionalidade, precisão e design para alcançar resultados consistentes em cada preparação. Trabalhamos com ferramentas pensadas para baristas e entusiastas do café que procuram controlo, durabilidade e uma experiência superior em cada chávena.
O café especial contém apenas grãos Arábica.
Todos os cafés especiais devem ter uma pontuação de 80+
pontos em 100 de acordo com um sistema internacional de avaliação
qualidade. Esta pontuação é concedida por um Q Grader ou provador certificado.
com base nos padrões da Specialty Coffee Association (SCA)
